Mandi

Resep ayam dada Hoisin mengkilap

Daftar Isi:

Anonim

LauriPatterson / Getty Images

  • Total: 15 menit
  • Persiapan: 5 menit
  • Masak: 10 menit
  • Rendam: 4 jam
  • Hasil: Melayani 4
4 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
575 Kalori
31g Lemak
9g Karbohidrat
62g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 4
Jumlah per porsi
Kalori 575
% Nilai Harian *
Total Lemak 31g 40%
Lemak jenuh 9g 43%
Kolesterol 190mg 63%
Sodium 1140mg 50%
Total Karbohidrat 9g 3%
Serat Makanan 1g 3%
Protein 62g
Kalsium 44mg 3%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Saya sangat percaya dalam mencampur sejumlah kecil bumbu siap untuk membuat hidangan baru. Gagasan ini sangat berguna dalam masakan Asia, karena ada begitu banyak barang Asia di pasaran yang mengandung beragam bahan, jadi fakta bahwa Anda hanya menambahkan sedikit hoisin ke dalam bumbu benar-benar berarti bahwa Anda menambahkan pasta dibuat dengan kacang kedelai, cabai, garam, bawang putih, gula, dan cuka. Itu pasti mengalahkan mengukur dan menambahkan semua komponen satu per satu.

Bumbunya ini juga cocok untuk daging babi. Saus Hoisin mengandung sedikit gula sehingga mudah terbakar; awasi ayam saat memasak, dan pastikan loyang tidak terlalu dekat dengan sumber panas. Ini juga bisa dipanggang, tapi sekali lagi, pastikan apinya tidak terlalu tinggi.

Bahan

  • 1/4 cangkir saus hoisin
  • 1/4 cangkir bawang cincang
  • 3 sendok makan air
  • 3 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan jahe segar cincang
  • 2 pon dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Dalam wadah besar atau ritsleting tas atas menggabungkan saus hoisin, bawang, air, kecap, dan jahe. Tambahkan ayam dan rendam selama 4 hingga 12 jam, di kulkas.

    Panaskan terlebih dahulu broiler. Lapisi loyang dengan kertas timah dan semprotkan dengan semprotan antilengket. Panggang ayam selama sekitar 5 menit di setiap sisinya, sampai matang dan matang. Iris dan sajikan panas dengan nasi.

Tag Resep:

  • Ayam
  • hidangan utama
  • Cina
  • kembali ke sekolah
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!