Crezalyn Nerona Uratsuji / Moment / Getty Images
- Total: 25 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 544 | Kalori |
| 33g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 56g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 544 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 33g | 43% |
| Lemak jenuh 17g | 84% |
| Kolesterol 171mg | 57% |
| Sodium 170mg | 7% |
| Total Karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 56g | |
| Kalsium 64mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jagung rebus mungkin terdengar membosankan, tetapi jagung rebus bergaya Guyana akan membuat Anda mengunyah tongkolnya lama setelah biji dimakan. Jagung bergaya guyan direbus dalam santan segar dan dibumbui dengan garam, merica, dan thyme segar. Jagung dimasak sampai semua cairan diserap oleh jagung. Ini sangat beraroma.
Bahan
- 1 cangkir santan segar
- 1 gelas air
- Garam secukupnya)
- Banyak lada hitam yang baru ditumbuk (secukupnya)
- Cabai cincang (secukupnya)
- 4 batang timi segar
- 6 telinga jagung muda
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tambahkan semua bahan kecuali jagung ke panci besar dan taruh di atas api sedang. Aduk untuk mencampur dan melarutkan garam.
Potong setiap telinga jagung menjadi dua.
Tambahkan potongan jagung ke dalam pot dengan campuran santan.
Ubah panas menjadi tinggi, tutup panci dan didihkan.
Setelah panci mendidih, lepaskan tutupnya dan biarkan terus memasak dengan api besar sampai semua cairan telah diserap dan santan pecah (ini ditunjukkan oleh potongan kecil dadih putih dari santan).
Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
Nikmati!
Tag Resep:
- Lada
- makanan pendamping
- karibia
- memasak
