Koleksi Makanan / Getty Images
- Total: 29 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 19 menit
- Hasil: berfungsi 6 sebagai hidangan pembuka
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
374 | Kalori |
26g | Lemak |
13g | Karbohidrat |
23g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: berfungsi 6 sebagai hidangan pembuka | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 374 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 26g | 33% |
Lemak jenuh 14g | 71% |
Kolesterol 100mg | 33% |
Sodium 731mg | 32% |
Total Karbohidrat 13g | 5% |
Serat Makanan 1g | 5% |
Protein 23g | |
Kalsium 324mg | 25% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah resep cepat dan mudah untuk kulit kentang panggang. Hidangan ini sangat cocok untuk pesta barbecue musim panas atau pesta Super Bowl. Sajikan dengan saus ranch atau saus keju biru.
Bahan
- 1 sendok teh / 5 ml rosemary kering
- 3 sendok makan / 45 ml mentega
- 1 sendok teh / 5 ml garam
- 1 sendok teh / 5 ml lada hitam
- 8 emas Yukon sedang (atau 8 kentang cokelat muda, potong setengah memanjang)
- 1 cangkir / 240 ml keju cheddar (parut)
- 1/2 gelas / 120 ml krim asam
- 1 bawang kecil (potong dadu halus)
- 4 hingga 5 iris daging asap yang dimasak (hancur)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan panggangan untuk api sedang.
Campurkan rosemary, mentega, garam, dan merica dalam mangkuk kecil.
Potong kentang menjadi dua. Letakkan bagian tengah masing-masing bagian.
Tempatkan kentang dalam microwave selama 6 hingga 7 menit. Anda mungkin perlu melakukan ini dalam batch agar kentang lebih cepat matang.
Angkat dan sikat kentang dengan campuran mentega.
Tempatkan kentang di atas kulit rak panggangan. Panggang selama 5 menit, putar, dan panggangan selama 3 menit.
Tambahkan keju ke irisan dan masak selama 2 hingga 3 menit tambahan.
Angkat dari panggangan, dan tambahkan dengan bacon, bawang bombai, dan krim asam.
Sajikan dan nikmati!
Variasi resep
- Ini hanya lezat dengan tambahan rasa dari peternakan atau saus keju biru!
Tag Resep:
- Cheddar
- hidangan pembuka
- Amerika
- memasak