Alanagkelly / Flickr
- Total: 18 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 8 menit
- Waktu Marinasi: 2 jam
- Hasil: 2 porsi
Sandwich roti pita ayam kami membuat orang-orang kembali untuk mendapatkan lebih banyak. Piping, pita lembut dengan irisan dada ayam dan sayuran yang diasinkan menjadikannya makan siang yang luar biasa.
Roti pita disajikan di hampir setiap makanan di Timur Tengah. Dapat digunakan untuk mencelupkan, atau untuk membuat sandwich lezat di saku. Di Timur Tengah, pita dibuat dalam oven batu bata, di mana panas yang sangat tinggi dapat dicapai. Sangat sulit untuk menggandakan di dapur rumah, tetapi resep ini, dikombinasikan dengan panas tinggi, datang sangat dekat.
Bahan
- Untuk Ayam:
- 2 pon dada ayam (dipotong dari semua lemak yang terlihat)
- 3 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/4 sendok teh jintan
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/8 sendok teh cabai rawit
- Untuk Pita
- 1 bawang merah (irisan; merah atau kuning)
- 1 tomat (potong dadu)
- 1 mentimun (iris tipis)
- 4 roti pita roti (dibelah dua)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk sedang, gabungkan semua bahan ayam dan biarkan diasinkan setidaknya dua jam.
Angkat ayam dari rendaman dan iris tipis sekitar 1/4 hingga 1/2 inci.
Tuang 3 hingga 4 sendok makan minyak zaitun dalam wajan sedang. Panaskan sampai sedang-tinggi dan tambahkan ayam. Masak ayam sekitar 8 menit, aduk sesekali bahkan untuk memasak.
Dalam mangkuk sedang, gabungkan ayam dengan sayuran. Tambahkan saus atau bumbu yang diinginkan. Gunakan jumlah yang diinginkan.
Panaskan pita roti dalam oven atau microwave. Isi pita dengan ayam dan sayuran.
Sajikan segera dengan kentang goreng.
Tambahkan Saus
Ada beberapa saus yang bisa Anda pasangkan dengan pita. Anda bisa memeras saus seperti saus tomat dengan dispenser bumbu atau sebagai saus, dengan gaya au jus. Beberapa opsi saus lain yang bisa dipilih adalah:
- Saus Tahini, Saus panas Falafel, saus salad Mexico favorit seperti peternakan, Italia, dll
Tag Resep:
- Tomat
- sandwich pita
- hidangan utama
- Timur Tengah
