Stephanie Kirkos
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 8 hingga 10 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 358 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 46g | Karbohidrat |
| 13g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 hingga 10 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 358 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 19% |
| Lemak jenuh 9g | 43% |
| Kolesterol 48mg | 16% |
| Sodium 253 mg | 11% |
| Total Karbohidrat 46g | 17% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 382mg | 29% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mencari cara baru dan berbeda untuk menyajikan kentang selain dipanggang, digoreng, dipanggang, dan digoreng pada hari Paskah ini? Coba giling kentang sebagai gantinya.
Kami menyukai spiralizer kami, alat dapur yang terjangkau yang mengubah buah dan sayuran menjadi mie dengan berbagai bentuk dan ketebalan. Spiralizpotatoes adalah usaha yang menyenangkan untuk dipersiapkan DAN dimakan, menciptakan untaian keriting panjang yang indah dengan Spiralizer kemudian memutar-mutar mie kentang di sekitar garpu Anda seperti spageti datang waktu makan malam.
Casserole ini memiliki setumpuk mie kentang Russet yang diharmonisasi, dipanggang dalam saus krim yogurt Yunani tanpa lemak dan krim sup kental jamur (versi bebas gluten Pasifik hanya memiliki 2, 5 gram lemak per 1/2 cangkir sajian). Cheddar putih yang lembut menambah sentuhan keju, dan bawang cincang kering yang ditaburkan di atasnya menambahkan kerak renyah.
Casserole ini memberi makan kerumunan, cocok untuk acara seadanya atau pertemuan besar. Itu juga akan berfungsi sebagai bagian percakapan dan lauk yang nikmat di makan siang Paskah atau meja makan malam.
Bahan
- 4 kentang russet besar (dikupas)
- 24 ons Sup Krim Kental Jamur bebas gluten
- 1 1/2 cangkir yogurt Yunani tanpa lemak
- 1 sendok teh. bubuk bawang putih
- 1/2 sdt. paprika
- 1/4 sdt. serpihan paprika merah
- 1 cangkir keju cheddar putih ringan (parut)
- 1/3 cangkir bawang cincang kering
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F. Sisihkan hidangan casserole 13x9.
Kupas kentang dan tiriskan menggunakan bilah alat Spiralizer ukuran sedang (bilah dengan segitiga lebih kecil). Potong mie panjang.
Tempatkan semua mie kentang dalam mangkuk besar. Tutup dengan air dingin dan rendam selama 20 menit.
Tiriskan mie kentang dan keringkan dengan handuk kertas (mereka tidak perlu benar-benar kering, cukup tepuk untuk menyerap kelembaban berlebih).
Dalam mangkuk besar, campurkan Krim Sup Kental Jamur bebas gluten, yogurt Yunani, bubuk bawang putih, paprika, serpihan paprika merah, dan parutan cheddar. Bumbui dengan garam dan merica, secukupnya.
Dalam mangkuk pengaduk yang sangat besar, campurkan mie kentang dan campuran sup. Dengan menggunakan tangan atau penjepit, aduk hingga terlapisi dengan baik. Tuang ke bagian bawah piring casserole.
Tambahkan casserole dengan bumbu garam dan merica lainnya.
Panggang di tengah-tengah oven selama 10 menit. Setelah 10 menit berlalu, taburi bawang cincang kering secara merata di atas casserole.
Panggang selama 35 menit sampai penuh warna, cokelat keemasan, dan kentang lunak tetapi masih ada bekas gigitannya.
Dinginkan selama 10 menit sebelum disajikan.
Peringatan
Tag Resep:
- Cheddar
- makanan pendamping
- Amerika
- Paskah
