Pohon cemara
- Total: 30 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 30 porsi
Resep ini menghasilkan truffle lembut yang rasanya seperti adonan kue roti jahe. Permen Natal ini menampilkan jahe, rempah-rempah, kacang panggang, dan cokelat putih.
Bahan
- 1 cangkir cokelat putih
- 3 sendok makan sirup jagung ringan
- 1/2 cangkir susu evaporasi
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 1 sendok teh bubuk jahe
- 1/4 sendok teh kayu manis
- 1/8 sendok teh cengkeh
- 1/8 sendok teh pala
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir gula bubuk
- 1 cangkir kacang (cincang halus)
- 2 1/2 cangkir remah jahe
- 1/2 cangkir gula pasir (untuk penggulungan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Masukkan cokelat putih ke dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave dan microwave hingga meleleh, aduk setiap 45 detik untuk mencegah panas berlebih.
Pohon cemara
Setelah cokelat putih meleleh, tambahkan sirup jagung, susu evaporasi, dan ekstrak vanila. Jika tampaknya terpisah, aduk perlahan dengan pengocok sampai kembali menyatu.
Pohon cemara
Aduk remah-remah jahe, gula bubuk, semua rempah-rempah, garam, dan kacang-kacangan cincang. Tempatkan campuran di kulkas sampai cukup kuat untuk membentuk, sekitar 1 jam.
Pohon cemara
Dengan menggunakan satu sendok teh, gulung permen menjadi bola-bola kecil di antara telapak tangan Anda.
Pohon cemara
Masukkan gula pasir ke dalam mangkuk kecil, dan gulung bola ke dalam gula.
Pohon cemara
Tempatkan truffle roti jahe dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Untuk menghancurkan jahe, Anda bisa menggunakan blender atau food processor, atau menaruhnya di kantong plastik besar dan menghancurkannya dengan rolling pin. Pastikan bahwa kuki dalam remah-remah kecil, bukan potongan besar. Permen ini disimpan selama beberapa minggu, tetapi cenderung kehilangan beberapa rasa jahe yang kuat setelah sekitar satu minggu. Biarkan truffle mencapai suhu kamar sebelum disajikan.
Tag Resep:
- Permen Truffle
- pencuci mulut
- Amerika
- hari tinju
