The Spruce / Katarina Zunic
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
- Pendinginan: 60 menit
- Hasil: 12-16 cookie (melayani 3-4)
Kue-kue jahe ini sangat lezat untuk dimakan karena menyenangkan untuk dibuat. Jangan kaget jika anak-anak Anda lebih menyukai kue-kue gula daripada gula biasa — mungkin karena orang-orang yang menggunakan roti jahe tampaknya memiliki sedikit kepribadian. Gunakan dekorasi apa pun yang Anda miliki. Keripik coklat putih bergaris merah dan hijau, misalnya, membuat tombol yang luar biasa untuk pria jahe ini.
Bahan
- Untuk Cookie:
- 1/2 cangkir mentega (lunak)
- 1/2 cangkir gula merah (dikemas dengan kuat)
- 1/2 gelas molase
- 1 telur besar
- 1 sendok teh vanila
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 3/4 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok teh jahe bubuk
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh cengkeh
- Untuk Dekorasi:
- Icing gel
- M&M atau chip coklat putih bergaris
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Katarina Zunic
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula sampai mengembang.
The Spruce / Katarina Zunic
Tambahkan molase, telur, dan vanila. Kalahkan dengan baik.
The Spruce / Katarina Zunic
Dalam mangkuk terpisah, pisahkan tepung, baking powder, baking soda, garam, jahe, kayu manis, dan cengkeh.
The Spruce / Katarina Zunic
Aduk bahan-bahan yang basah sampai tercampur rata (Anda bisa melakukannya dengan tangan).
The Spruce / Katarina Zunic
Pisahkan adonan menjadi tiga bagian. Bentuk menjadi log dan bungkus dengan bungkus plastik. Dinginkan setidaknya 1 jam.
The Spruce / Katarina Zunic
Saat siap untuk dipanggang, keluarkan adonan dari oven dan panaskan oven sampai 350 F.
Gulung adonan hingga ketebalan 1/4-inci. Gunakan pemotong kue untuk membuat roti jahe. Panggang 8 hingga 10 menit.
The Spruce / Katarina Zunic
Biarkan dingin dan hias.
The Spruce / Katarina Zunic
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
