Gambar madlyinlovewithlife / Getty
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 6 bagian (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 58 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 58 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 52mg | 2% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 10mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Karunia musim panas menawarkan begitu banyak kelezatan masakan sehingga sulit untuk memasukkan semuanya. Salah satu yang terbaik adalah buah persik segar, dengan juiciness yang ceroboh dan rasa manis yang tak terlukiskan. Mereka muncul dalam pai persik segar, pai persik dan blueberry, tukang sepatu persik, peach crisp, peach pancake, smoothie peach, peach butter, peach-raspberry, dan es krim peach buatan sendiri. Mereka mengubah sereal sarapan Anda menjadi sebuah pesta, membuat hidangan penutup sederhana ketika mereka diiris dan bergula, dan menyediakan camilan sehat ketika dimakan dalam semua kekacauan mentah mereka.
Dalam banyak cara buah persik segar dimakan, mereka dikombinasikan dengan es krim vanilla, dengan es krim menjadi topping. Balikkan itu dan buat topping persik segar untuk es krim vanilla dan Anda akan memiliki hidangan penutup menarik yang layak untuk perayaan.
Resep topping es krim super mudah ini membutuhkan sedikit waktu di lemari es untuk buah persik segar dan manis untuk melepaskan jus lezat mereka, tetapi kesabaran Anda akan dihargai dengan suguhan langka.
Bahan
- 3 buah persik matang besar (dikupas, dihilangkan batu, potong dadu 1/2 inci)
- 1/4 cangkir gula merah muda (dikemas)
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/8 sendok teh ekstrak vanili
- Sedikit kayu manis tanah
- Sedikit garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Campurkan buah persik, baik gula, vanila, kayu manis, dan garam dalam mangkuk besar dan aduk sampai gula larut.
Tutup dan dinginkan selama 4 hingga 6 jam. Campur dan sajikan di atas es krim vanila.
Kiat
- Selalu membeli buah persik buatan sendiri. Mereka dipetik ketika sudah matang, bukan hijau, dan itu membuat perbedaan besar dalam rasa. Pasar-pasar petani atau produk-produk yang bersumber secara lokal di toko Anda adalah taruhan terbaik Anda. Persiknya harus berbau harum dan berwarna emas krem atau kuning; beberapa akan memiliki perona pipi yang khas, tergantung pada varietasnya. Periksa ketegasan; persik melunak saat matang. Seberapa kuat Anda menginginkan buah persik ketika Anda membelinya tergantung pada kapan Anda berencana menggunakannya. Ide yang bagus adalah membelinya dalam beberapa tingkat ketegasan sehingga bisa dimakan dalam jangka waktu tertentu. Riper sebuah buah persik adalah, yang lebih manis dan juiciernya. Tetapi jangan membeli buah persik jika memang lembek. Cara terbaik untuk menjaga buah persik adalah di meja dapur hanya beberapa hari sebelum Anda menggunakannya di puncak kematangan. Anda bisa mendinginkannya hingga seminggu setelah matang, tetapi rasanya tidak enak. Jika mereka menjadi lembek dan berkerut, mereka sudah melewati tanggal penggunaannya.
Tag Resep:
- Persik
- Amerika
- musim panas
- saus
