Pohon cemara
- Total: 45 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 35 menit
- Hasil: 1 lusin muffin (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 113 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 lusin muffin (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 113 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 2% |
| Lemak jenuh 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 283 mg | 12% |
| Total Karbohidrat 26g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 111mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ketika Anda memikirkan muffin, "sehat" mungkin bukan kata yang terlintas dalam pikiran. Tetapi Anda dapat memiliki muffin pisang apel dan memakannya juga! Resep muffin vegan bebas lemak ini mendapatkan banyak kelembaban — dan serat sehat — dari jus apel dan buah, jadi tidak perlu margarin atau minyak yang menambah lemak serta kalori.
Sementara beberapa muffin vegan jatuh rata dan lebih padat dan lembut daripada enak, muffin ini tidak berhemat dalam rasa atau membuat Anda kehilangan susu dan telur. Jika Anda mencari muffin pisang apel yang sehat dan vegan, ini yang baik untuk dicoba. Bahkan orang yang bukan vegan dapat setuju bahwa tidak ada kekurangan rasa dalam muffin ini.
Sementara Anda menunggu muffin untuk dipanggang, tuangkan segelas besar susu non-susu untuk dinikmati dengan sarapan ringan atau camilan. Kemudian gali!
Bahan
- 2 cangkir tepung
- 4 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/2 gelas gula
- 1 1/2 gelas jus apel
- 1 apel (potong dadu)
- 2 pisang (matang dan dihaluskan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 F dan olesi sedikit loyang muffin.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, kayu manis, dan gula.
Pohon cemara
Tambahkan jus apel, apel, dan pisang tumbuk dan aduk rata.
Pohon cemara
Tuang adonan ke dalam loyang muffin, isi setiap cangkir sekitar 2/3 penuh.
Pohon cemara
Panggang selama 35 hingga 45 menit, atau sampai muffin naik dan berwarna cokelat keemasan.
Kiat
- Suhu oven dapat bervariasi. Periksa muffin secara berkala dengan tusuk gigi untuk memastikan Anda tidak terlalu matang atau terlalu matang. Mengiris tepung sebelum menambahkannya ke mangkuk akan membantu Anda mendapatkan muffin yang lembut, bukan yang keras dan kenyal.
Mencari lebih banyak pilihan untuk keluar dari kebiasaan sarapan? Cobalah resep sarapan vegan lain yang akan membuat Anda puas hari ini atau pagi lainnya dalam seminggu.
Resep Perebutan Tahu Dasar
Resep Perebutan Tahu Pedas
Resep Pancake Vegan yang Mudah
Bayam Tahu dan Artichoke Quiche
Pancake Blueberry Vegan
Roti Toast Perancis Vegan yang mudah
Quiche Brokoli Vegan
Kentang dan Tahu Bawang Frittata
Scone Labu Vegan
Sumber:
H. (nd). Kiat untuk Membuat Kue dan Muffin Vegan yang Paling Lembut. Diperoleh 16 November 2016, dari
Tag Resep:
- pisang
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
