Getty Images / Bloor4ik
- Total: 55 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 304 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 16g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 304 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 21g | 27% |
| Lemak jenuh 12g | 58% |
| Kolesterol 164mg | 55% |
| Sodium 570mg | 25% |
| Total Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 309mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Hidangan ini dijuluki "Telur Souffle." Tapi hidangan ini tidak serewel seperti souffle — tidak perlu mencambuk putih telur, memiliki souffle, atau khawatir tentang hidangan yang jatuh. Pikirkan hidangan halal ringan dan keju ini sebagai persilangan antara frittata dan quiche, tentu saja tanpa kulit. Dipenuhi dengan jamur dan ditambah dengan putaran tomat, sangat cocok untuk makan malam keluarga, disajikan dengan bagel segar dan salad buah. Atau buatlah makan malam, ketika sarapan untuk makan malam terdengar ideal.
Bahan
- 1/4 cangkir tepung
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- Dasbor lada hitam (baru digiling)
- 6 telur besar
- 1 cangkir keju cottage
- 2 cangkir keju parut
- 1/2 batang mentega (meleleh dan dingin)
- 1 bawang bombai kecil (dicincang halus)
- 4 ons jamur (iris)
- 1 tomat (irisan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F / 180 C. Olesi piring casserole 9-kali-9-kali-2-inci atau hidangan quiche.
Dalam mangkuk besar, aduk tepung, baking powder, garam, dan merica. Menyisihkan.
Dalam mangkuk besar lainnya, kocok telur.
Tambahkan keju cottage, keju cheddar, mentega cair, bawang dan jamur. Campur dengan baik.
Kocok dalam campuran tepung, aduk sampai tepung sepenuhnya dimasukkan.
Tuang campuran ke dalam piring casserole yang sudah disiapkan.
Atur irisan tomat di atas quiche dan dorong sedikit ke permukaan. Taburi quiche secara merata dengan peterseli.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40 menit, atau sampai quiche diatur, bagian atasnya berwarna emas, dan tester yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Diamkan selama 5 hingga 10 menit sebelum mengiris dan disajikan.
Nikmati!
Tag Resep:
- Quiche
- sarapan
- halal
- kembali ke sekolah
