Pohon cemara
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 2 (9 inci) kue (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 356 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 54g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 (9 inci) kue (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 356 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 18% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 41mg | 14% |
| Sodium 442mg | 19% |
| Total Karbohidrat 54g | 20% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 134mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Semua orang suka kue coklat, dan resep kue coklat ini adalah klasik sejati. Sulit untuk meningkatkan kesempurnaan.
Tetapi kesempurnaan terkadang membutuhkan bantuan, jadi kami akan memberi Anda tip. Jika sudah lebih dari enam bulan sejak Anda membeli baking powder dan baking soda di dapur Anda, Anda harus menggantinya. Mereka kehilangan potensi dengan cepat, dan kue Anda tidak akan naik dengan baik jika sudah terlalu tua. Percayalah pada saya.
Juga, jika Anda pernah bertanya-tanya mengapa beberapa resep kue coklat (seperti ini) memerlukan air mendidih, itu karena membantu mekar bubuk kakao, memberikan kue rasa cokelat yang lebih dalam.
Untuk kue yang lebih lembut, Anda bisa mengganti tepung kue dengan tepung serbaguna. Cukup gunakan 225 gram tepung kue, yang akan menjadi sekitar 2 1/3 cangkir.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 1 3/4 gelas / 225 gram tepung serbaguna
- 2 gelas gula
- 3/4 cangkir bubuk kakao
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 2 telur
- 1 cangkir susu
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 gelas air (mendidih)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 F.
Mentega dan tepung dua loyang kue 9 inci. Ini dapat membantu untuk melapisi bagian bawah dengan lingkaran potongan kertas perkamen agar sesuai dengan loyang.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, aduk tepung, gula, bubuk kakao, baking powder, baking soda, dan garam, sampai semuanya tercampur rata.
Pohon cemara
Dalam mangkuk pengaduk yang terpisah, campurkan telur, susu, minyak dan vanila, dan kocokan untuk menggabungkan. Kemudian kocok dalam air mendidih.
Pohon cemara
Sekarang tambahkan bahan basah ke kering dan aduk sampai rata.
Pohon cemara
Kemudian tuangkan adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan dan pindahkan ke oven.
Pohon cemara
Panggang selama sekitar 30 menit atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, atau dengan satu atau dua remah yang menempel. Anda dapat memulai pengujian setelah 27 menit karena lebih baik memeriksa terlalu cepat daripada membuat kue berlebihan.
Dinginkan kue selama 10 menit dalam wajan di rak kawat, lalu longgarkan ujung-ujungnya dengan menggunakan pisau di sepanjang sisinya, putar kue ke rak, dan dinginkan setidaknya selama satu jam lagi.
Pohon cemara
Setelah dingin, bekukan es dengan resep frosting cokelat favorit Anda.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati.
Kiat
- Pastikan bahwa baking powder dan baking soda Anda tidak lebih dari enam bulan. Jika mereka lebih tua dari itu, Anda harus menggantinya karena mereka kehilangan potensi dengan cepat dan kue Anda tidak akan naik dengan benar. Resep kue coklat ini membutuhkan air mendidih karena membantu mekar bubuk kakao, memberikan kue rasa cokelat yang lebih dalam. Yum!
Variasi resep
- Untuk kue yang lebih lembut, gantikan tepung kue untuk tepung serbaguna.
Tag Resep:
- kue
- kue cokelat
- pencuci mulut
- Amerika
