The Spruce / Elizabeth LaBau
- Total: 2 jam 12 menit
- Persiapan: 2 jam
- Masak: 12 menit
- Hasil: 24 permen (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 164 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 permen (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 164 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 14% |
| Lemak jenuh 4g | 22% |
| Kolesterol 1mg | 0% |
| Sodium 77mg | 3% |
| Total Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Gelas selai kacang cokelat adalah permen klasik, dan untuk alasan yang bagus! Selai kacang asin, kacang dan kaya, cokelat halus adalah pasangan yang sempurna. Pelajari cara membuat cangkir selai kacang di rumah dan nikmati camilan tercinta ini kapan saja!
Bahan
- 12 ons cokelat (cincang, atau lapisan permen cokelat)
- 1 cangkir selai kacang (halus)
- 1/2 gelas gula (bubuk, diayak)
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pertama, siapkan cangkir cokelat. Anda harus melunakkan cokelat Anda atau menggunakan lapisan permen rasa cokelat. Meskipun Anda bisa melelehkan cokelat biasa dan menggunakannya, saya tidak merekomendasikannya, karena cokelat yang tidak dicemari menjadi lunak pada suhu hangat dan sering mengembangkan goresan putih atau abu-abu saat dingin. Jadi mulailah dengan melunakkan cokelat Anda dengan mengikuti petunjuk ini atau melelehkan lapisan permen Anda.
Isi cangkir Anda dengan sesendok kecil cokelat leleh, kemudian gunakan kuas untuk mengecat cokelat di sisi cangkir ke atas. Cobalah untuk membuat lapisan yang rata, dan periksa cangkir saat Anda menyelesaikannya untuk memastikan tidak ada area yang lemah dan bergaris. Setelah semua cangkir telah dilapisi dengan cokelat, sisihkan sisa cokelat untuk nanti dan biarkan gelas duduk pada suhu kamar atau di dalam lemari es sampai mereka mengeras.
Saat cangkir sudah siap, siapkan isiannya. Campurkan selai kacang, bubuk gula, dan garam dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.
Saat cangkir sudah diatur dan isinya dibuat, gunakan sendok teh atau sendok permen kecil untuk menjatuhkan bola isian ke dalam cangkir cokelat. Tepuk-tepuk mereka dengan lembut agar mereka tidak naik ke atas cangkir. Isi sampai hampir penuh, tetapi sisakan ruang di bagian atas untuk menutupinya dengan cokelat.
Jika cokelat sudah mengeras, panaskan kembali sampai menjadi cair sekali lagi. Sendok cokelat di atas cangkir dan oleskan ke tepinya, biarkan mengalir di atas dan menyegel selai kacang dalam cangkir. Ketuk cangkir dengan hati-hati ke meja untuk menghaluskan bagian atas.
Dinginkan cangkir selai kacang untuk mengatur cokelat, selama sekitar 20 menit.
Setelah cokelat selesai, cangkir selai kacang Anda siap untuk dinikmati!
Tip
Simpan dalam wadah kedap udara di dalam lemari es atau pada suhu kamar yang dingin hingga dua minggu.
Tag Resep:
- Permen
- permen cokelat selai kacang
- mengisi selai kacang
- kue dan permen
