Elizabeth LaBau
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 12 buah (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 230 | Kalori |
| 16g | Lemak |
| 18g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 potong (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 230 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 16g | 21% |
| Lemak jenuh 9g | 47% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Sodium 53mg | 2% |
| Total Karbohidrat 18g | 6% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 28mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Manis memenuhi asin dalam resep ini untuk Chocolate-Covered Bacon. Jika Anda belum pernah mencoba bacon dan cokelat bersama-sama, Anda mungkin akan terkejut melihat betapa kaya, cokelat semi-manis melengkapi rasa berasap bacon renyah. Anda dapat menambahkan taburan garam laut terkelupas, serta kacang panggang atau topping pilihan Anda.
Bahan
- 12 strip daging
- 1 pon cokelat (atau pelapis permen cokelat)
- Garam laut yang dipipihkan, kacang cincang, atau topping pilihan Anda
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Siapkan daging asap sesuai dengan petunjuk paket, baik di atas kompor atau di dalam oven. Pastikan Anda memasak bacon hingga renyah.
Setelah daging dimasak, tiriskan lemaknya dan biarkan dingin, kemudian tepuk kedua sisi dengan tisu dari daging untuk menghilangkan lemak yang menempel di permukaan.
Lelehkan cokelat dalam ketel ganda atau dalam microwave. Jika Anda menggunakan lapisan permen cokelat, cukup meleleh. Jika Anda menggunakan cokelat asli, goyangkan agar tetap mengkilap dan keras pada suhu kamar.
Sambil memegang potongan daging asap di bagian atas, celupkan sebagian besar ke dalam cokelat leleh. Jika Anda kesulitan mencelupkan bacon, gunakan sendok untuk menuangkan cokelat leleh ke atas bacon sampai kedua sisi tertutup sesuai dengan keinginan Anda.
Letakkan daging yang dicelupkan ke cokelat di atas nampan atau piring yang dilapisi kertas lilin. Saat cokelatnya masih basah, taburi bagian atasnya dengan garam laut yang dipipihkan, kacang panggang yang dipotong, atau topping lain yang Anda suka. Ulangi sampai semua bacon ditutup dengan cokelat.
Dinginkan baki untuk mengatur cokelat, selama sekitar 15 menit. Setelah diatur, biarkan dagingnya mencapai suhu kamar, dan siap untuk dimakan!
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Untuk menambahkan tambahan rasa tambahan, permen daging Anda terlebih dahulu, dan kemudian celupkan ke dalam cokelat! Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
Tag Resep:
- Daging babi asap
- pencuci mulut
- Amerika
- ulang tahun
