foto oleh Jessica Goodman / Getty Images
- Total: 34 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 19 menit
- Yield: 18-20 Cookies 18-20 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 401 | Kalori |
| 29g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 18-20 Cookies 18-20 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 401 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 29g | 37% |
| Lemak jenuh 17g | 83% |
| Kolesterol 82mg | 27% |
| Sodium 297mg | 13% |
| Total Karbohidrat 32g | 12% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 85mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep kue kering cokelat ini tidak mengandung gula merah atau gula pasir. Alih-alih, resep kue cokelat ini menggunakan gula bubuk. Mirip dengan kue roti, kue coklat ini meleleh di mulut Anda.
Bahan
- 1 1/2 cangkir tepung (serba guna)
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega (dilunakkan sampai suhu kamar)
- 1/2 cangkir gula bubuk
- bumbu dari 1 lemon
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 kuning telur
- 2 sendok makan krim
- 1 cangkir keripik semisweet (atau gelap)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Luruskan dua lembar kue dengan kertas roti atau tikar Silpat.
Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, baking powder dan garam bersama. Menyisihkan.
Dalam mangkuk besar, kocok mentega lunak dengan mixer listrik sampai mengembang. Tambahkan gula bubuk dan kocok rata. Kocok dalam kulit lemon, vanilla, dan kuning telur. Tambahkan krim, dan aduk rata.
Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega, kocok sampai tercampur, tetapi jangan dicampur terlalu banyak. Aduk keping cokelat.
Jatuhkan adonan kue chip coklat dengan sendok makan bundar ke atas lembar kue yang disiapkan, sisakan 1 inchi di antara cookie chip coklat. Panggang 17 hingga 19 menit sampai cookies baru saja mulai berubah warna menjadi coklat. Jangan overbake. Biarkan cookie chip coklat dingin di rak kawat 5 menit.
Tag Resep:
- cokelat
- tidak ada kue kering coklat
- pencuci mulut
- Amerika
