The Spruce / Diana Rattray
- Total: 11 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 6 menit
- Mimosa Dressign: 5 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 248 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 29g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 248 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 2g | 11% |
| Kolesterol 219mg | 73% |
| Sodium 826mg | 36% |
| Total Karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 29g | |
| Kalsium 173mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Hidangan pembuka atau hidangan pembuka yang elegan ini mudah dibuat sebelumnya, dan ringan serta lezat.
Bahan
- 4 ekor lobster beku (dicairkan)
- 1 sendok makan mentega cair
- Beberapa potong sayuran hijau, seperti selada romaine, campuran pegas, dll.
- 4 lobak (iris)
- 1/4 gelas madu
- 1/3 cangkir konsentrat jus jeruk
- 2 sendok makan cuka sampanye atau cuka anggur putih
- Garam dan merica, secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Pisahkan setiap ekor secara memanjang dan bilas dengan air dingin.
Tempatkan, daging menghadap ke atas, di atas loyang berlapis foil.
Sikat setiap ekor dengan mentega cair dan taburi sedikit garam dan merica.
Panggang sekitar 4 inci dari panas selama sekitar 4 hingga 6 menit, atau sampai ekor melengkung.
Angkat dari oven dan biarkan dingin. Tutup dan dinginkan selama satu atau dua jam.
Berpakaian Mimosa
Campurkan madu, konsentrat jus jeruk, dan cuka sampanye dalam panci sedang. Didihkan selama 5 menit, atau sampai sedikit berkurang. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Atur ekor lobster di atas piring dengan beberapa sayuran hijau, lobak iris, atau sayuran salad lainnya. Gerimis sedikit saus mimosa di dekat lobster.
Tag Resep:
- berpakaian
- hidangan pembuka
- selatan
- hari Natal
