Gambar Ray Kachatorian / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 4-6 porsi (4-6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 599 | Kalori |
| 19g | Lemak |
| 69g | Karbohidrat |
| 36g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4-6 porsi (4-6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 599 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 19g | 25% |
| Lemak jenuh 5g | 26% |
| Kolesterol 220mg | 73% |
| Sodium 773mg | 34% |
| Total Karbohidrat 69g | 25% |
| Serat Makanan 4g | 15% |
| Protein 36g | |
| Kalsium 80mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Setelah Anda melihat betapa mudahnya membuat resep nasi goreng ayam ini, Anda tidak akan pernah ingin memesan makanan lagi. Yang menyenangkan dari resep ini adalah resepnya sangat fleksibel. Anda dapat menggunakan hampir semua jenis sayuran yang Anda miliki, cara yang bagus untuk menggunakan sayuran sisa yang tersesat di rak Anda. Semakin keras dan besar sayuran, seperti brokoli atau kuntum bunga kol, semakin lama harus dimasak, jadi sediakan waktu ekstra, jika perlu.
Bahan
- 2 sendok teh minyak zaitun (dibagi)
- 2 telur besar (dipukul)
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 1 cangkir kacang polong dan wortel beku (dicairkan)
- 4 gelas nasi dingin
- 2 gelas ayam suwir
- 1/4 cangkir kecap asin
- 1/4 cangkir irisan daun bawang
- 1 cangkir tauge segar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan wajan atau wajan besar di atas api besar. Tambahkan 1 sendok teh minyak dan aduk untuk melapisi bagian bawah wajan. Tambahkan telur, aduk, lalu pindahkan ke mangkuk.
Bersihkan wajan dengan handuk kertas. Tambahkan sisa sendok teh minyak ke wajan. Tambahkan bawang putih dan tumis selama sekitar 20 detik.
Tambahkan kacang polong dan wortel, tumis sampai lunak. Tambahkan nasi dan ayam dan tumis, hancurkan rumpun nasi dengan sendok kayu atau spatula.
Tambahkan kecap asin dan tumis sampai rasanya menyatu, sekitar 1 menit.
Aduk bawang bombai, tauge, dan telur yang dimasak. Tumis sebentar lagi. Sajikan segera.
Variasi resep
- Untuk tambahan serat, coba gunakan beras merah sebagai pengganti nasi putih untuk resep ini.
Tag Resep:
- Nasi
- nasi goreng ayam
- makanan pendamping
- Cina
