Pohon cemara
- Total: 25 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 8 Bagian (8 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 182 | Kalori |
| 12g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 Porsi (8 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 182 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 12g | 15% |
| Lemak jenuh 7g | 36% |
| Kolesterol 32mg | 11% |
| Sodium 479mg | 21% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 116mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bubur jagung adalah hidangan yang sangat serbaguna. Disajikan manis atau gurih (iringan disediakan di bagian bahan), kami sering menyiapkan hidangan ini untuk tamu yang menginap. Beberapa orang memilih untuk membuat makanan yang lezat dengan telur dan keju, sementara yang lain suka menambahkan mentega, sirup, kacang, dan / atau selai untuk hidangan manis.
Apa pun itu, menyenangkan untuk menyajikan sesuatu yang memungkinkan setiap pengunjung untuk menciptakan kreasi mereka sendiri. Kadang-kadang para tamu suka hidangan bubur jagung yang dihiasi dengan sesuatu yang manis, kemudian pergi untuk hidangan yang lebih berat dengan telur dan keju.
Orang selatan suka menggunakan bubur jagung kuno atau batu. Untuk sarapan setiap hari, kami biasanya menggunakan bubur jagung cepat, yang siap hanya dalam beberapa menit, daripada bubur batu atau bubur jagung kuno yang membutuhkan waktu hingga satu jam untuk dimasak. Untuk santapan akhir pekan yang santai, kami selalu memilih batu-batu atau bubur jagung kuno karena itu adalah "hal yang nyata" dan jauh lebih baik.
Untuk keperluan resep ini, kami menentukan bubur jagung cepat (tidak pernah instan), karena bubur batu-batu dan bubur jagung kuno sering sulit ditemukan di luar Selatan tanpa surat yang memesannya (yang tentu saja tidak praktis untuk menit-menit terakhir) makan). Mereka juga ditumbuk sangat halus dan tidak menghasilkan tekstur yang baik.
Bahan
- 3 gelas susu murni
- 3 gelas air
- 6 sendok makan mentega
- 3 sendok makan gula
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 cangkir bubur jagung cepat (tidak instan)
- Hiasi
- Mentega (secukupnya)
- Kayu manis (secukupnya)
- Kismis (secukupnya)
- Sirup (secukupnya)
- Gula Merah (secukupnya)
- Selai kacang (secukupnya)
- Selai (secukupnya)
- Keju (secukupnya)
- Telur Goreng (secukupnya)
- Bacon (dimasak dan dicincang, secukupnya)
- Susu (atau setengah-setengah, secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Didihkan seluruh susu, air, mentega, gula, dan garam di atas api sedang-tinggi dalam panci berat.
Pohon cemara
Perlahan tambahkan bubur jagung, aduk terus sampai rata.
Pohon cemara
Kecilkan api menjadi sedang-rendah, tutup panci, dan masak selama sekitar 6 menit atau sampai halus, aduk beberapa kali.
Pohon cemara
Sajikan dengan beberapa hiasan dan iringan opsional ini.
Pohon cemara
Nikmati!
Tip
- Sebaiknya buat bubur jagung lebih banyak daripada yang Anda butuhkan untuk sarapan, kemudian transfer ekstra ke wajan roti yang sedikit diminyaki. Saat diatur, iris bubur jagung dan tumis irisan sedikit mentega sampai berwarna cokelat keemasan. Mereka luar biasa sendirian seperti ini atau dapat disajikan dengan saus. Anda dapat menggunakan irisan grit sisa ini dengan cara yang sama seperti menggunakan polenta. Yum!
Tag Resep:
- bubur jagung
- bubur jagung sarapan
- sarapan
- cajun
