Mead, atau anggur madu, telah menjadi minuman tradisional di negara-negara Celtic selama ratusan tahun. Itu terbuat dari madu yang difermentasi dan bisa kering, kering, atau manis. Beberapa meads ringan dan cukup seimbang untuk disajikan kapan saja, sementara yang lain jelas manis dan dimaksudkan untuk hidangan penutup. Anda dapat menyajikan anggur madu hangat, mirip dengan anggur yang sudah matang, atau sedikit dingin, menjadikannya minuman sepanjang tahun. Karena ini berasal dari Celtic, coba sajikan di perayaan hari St. Patrick berikutnya.
Banyak negara bagian memiliki Meaderies dan walaupun pengiriman mungkin rumit, lima rekomendasi Mead teratas kami seharusnya relatif mudah ditemukan di toko atau online. Pilihan berkisar pada harga, asal, kemanisan, dan profil rasa, jadi Anda pasti akan menemukan sesuatu untuk menyenangkan selera.
-
Chaucer's Mead (California) $ 16
Atas perkenan Chaucer's Mead
Chaucer's Mead menyoroti tiga profil madu yang unik: bunga jeruk, sage, dan alfalfa. Botol khusus mead ini berteriak makanan penutup dan membawa dosis gula yang layak dalam gaya seluruh tubuh dengan tekstur yang kaya dan daya tarik rasa universal. Disajikan hangat dengan bumbu anggur yang sudah matang untuk camilan di musim dingin, atau sedikit dingin setelah makan dengan cuaca hangat. Mitra Chaucer baik-baik saja dengan berbagai suguhan makanan penutup atau senang memainkan peran sebagai pencuci mulut itu sendiri.
-
Anggur Madu Gunung Redstone Meadery (Colorado) $ 22
Atas perkenan Redstone Meadery
Redstone Meadery, yang terletak di Boulder, Colorado, menawarkan mead tradisional dengan Mountain Honey Wine mereka. Dibangun dengan rasio 7: 2 dari madu bunga jeruk dan madu bunga liar, rendisi lezat ini membawa nada jeruk yang cukup besar bersama dengan aspek-aspek madu klasik dalam gaya manis sedang. Dengan bobot 12% alkohol dan tubuh sedang, Mountain Honey Wine ditempatkan dengan sempurna untuk menikmati sedikit kedinginan atau panas untuk iklim yang lebih dingin.
-
Bunratty Meade (Irlandia) $ 18
Courtesy Bunratty Mead
Bunratty Meade dibuat di bawah bayangan Bunratty Castle. Dibangun pada abad ke-15, hotel ini menghadap ke Sungai Shannon yang terkenal di Irlandia. Dibuat dengan hati-hati dari resep Irlandia kuno yang mencakup madu, anggur putih, dan rempah-rempah, Mead ini cukup manis dan cocok untuk berbagai selera dan kesempatan. Ini adalah gaya klasik mead yang merupakan tempat yang baik untuk memulai jika Anda baru minum.
-
Oliver Camelot Mead (Indiana) $ 10
Atas perkenan Oliver Winery & Vineyards
Dengan label yang benar-benar menawan, Oliver Camelot Mead pemenang penghargaan dibuat dalam gaya yang lebih ringan. Ini memiliki aroma madu santai dan rasa lebih manis dalam tampilan penuh tetapi disempurnakan dengan sedikit keasaman. Ini pasti untuk menyenangkan berbagai peminum dengan rasa manis yang seimbang dan mudah di saku Anda hanya dengan $ 10 per botol.
-
Blossom Orange Orange Mead Golden Coast (San Diego) $ 32
Atas perkenan Golden Coast Meade
Menggabungkan yang terbaik dari madu jeruk California Selatan dengan mata air, Golden Coast Mead ini membawa tema jeruk di hidung dan gaya tubuh yang lebih ringan dengan alkohol 10, 5%. Mefreshing dan berbeda, mead khusus ini adalah minuman serbaguna dan dapat disajikan sebelum atau setelah makan. Ringannya membuatnya sangat bagus ketika dinikmati dingin di musim semi atau musim panas.
