James Baigrie / Photolibrary / Getty Images
- Total: 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
Nasi pilaf yang dipanggang dalam oven membuatnya super mudah. Anda bisa menumis bawang bombai dan bawang putih dalam minyak sebelum menambahkan nasi untuk rasa tambahan jika Anda mau. Beberapa bumbu cincang atau keju Parmesan parut lezat diaduk ke dalam hidangan jadi. Anda bisa membuat resep ini dengan beras merah gandum panjang jika Anda mau - cukup dipanggang lebih lama sampai nasi empuk.
Ini adalah resep yang bagus untuk disajikan dengan ayam panggang, meatloaf, atau steak panggang. Setelah Anda menghafal proporsi, mudah untuk membuatnya.
Bahan
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 cangkir nasi putih beras panjang yang belum dimasak
- 2 cangkir kaldu ayam panas atau kaldu
- 1/2 sendok teh garam
- Cabut lada putih
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 375 F. Panaskan minyak di atas api sedang-tinggi dalam panci atau wajan tahan oven.
Tambahkan beras, aduk rata dengan minyak dan panaskan nasi sampai mendesis selama dua hingga tiga menit. Tambahkan kaldu ayam panas, garam, dan merica, didihkan, tutup, dan masukkan ke dalam oven.
Panggang pilaf sampai semua cairan diserap, sekitar 20 hingga 25 menit. Angkat dari oven, aduk dengan garpu dan sajikan.
Untuk beras merah, pertahankan proporsi yang sama. Panggang selama 50 hingga 60 menit atau hingga nasi empuk.
Tag Resep:
- Nasi
- makanan pendamping
- Amerika
- kembali ke sekolah
