Ambil satu panci brownies, baik yang dibuat dari awal atau campuran, atau brownies yang dibeli dari toko roti, dan ubah menjadi makanan penutup yang kaya dan dekaden yang melampaui cokelat batangan dasar.
Tergantung pada waktu, dan bahan-bahan yang Anda miliki, mulailah dengan resep brownies sederhana, atau buatlah dari campuran. Jika Anda membeli brownies, beli brownies polos tanpa es untuk hasil terbaik.
Brownies selalu menjadi suguhan yang bagus ketika Anda menghibur untuk banyak orang, tetapi jika Anda benar-benar ingin membuat anak-anak nakal ini terbang dari meja pada penjualan kue, tingkatkan permainan Anda dan bawa brownies yang tidak beku ke tingkat berikutnya dengan beberapa tambahan tambahan.
Gunakan imajinasi Anda dengan resep yang mengubah brownies. Misalnya, gunakan kacang yang berbeda dalam resep brownies kenari, atau tambahkan beberapa creme de menthe dalam brownies mint coklat untuk twist dewasa. Pastikan brownies benar-benar dingin sebelum Anda mulai membekukan atau membangun karena brownies hangat akan lebih sulit untuk dipotong dan dapat melelehkan bahan-bahan lain yang telah Anda tambahkan.
-
Frost It
Getty Images / fotogal
Brownies yang membekukan dengan frosting yang tidak biasa, ganda, atau bahkan tiga kali lipat adalah salah satu cara termudah untuk mengubah camilan Anda menjadi hidangan penutup khusus. Anda dapat mencampur dan mencocokkan hiasan bunga untuk membuat karya Anda sendiri.
Brownies keju krim krim adalah cara sempurna untuk meningkatkan brownies sederhana dengan hasil akhir yang tak terduga. Brownies ini menampilkan keseimbangan yang lembut dan kontras lezat dari sedikit rasa asam dengan brownies yang super manis.
-
Bekukan
Cultura RF / BRETT STEVENS / Getty Images
Brownies merupakan basis yang luar biasa untuk hidangan penutup beku. Apakah Anda melapisi es krim, puding, mousse, atau custard pada brownies untuk hidangan penutup beku, semua topping ini membuat camilan ini lezat dan dekaden. Anda bahkan dapat memperbarui sandwich es krim klasik dengan mengganti cookie dengan brownies.
-
Atas itu
Getty Images / LauriPeterson
Topping untuk brownies dapat menjalankan gamut dari lapisan fudge yang tebal hingga mousse, puding, campuran kacang renyah, campuran permen, atau meringue. Gunakan imajinasi Anda — jika ada topping di luar sana yang Anda nikmati, rasanya enak untuk brownies. Brownies permen adalah cara yang bagus untuk menggunakan permen Halloween yang tersisa dan bisa menyenangkan untuk dibuat bersama anak-anak.
-
Lapisan itu
Getty Images / styxclick
Wajan brownies adalah awal yang baik untuk hidangan penutup berlapis, apakah itu sepele, camilan seperti kue, atau parfaits. Tambahkan lapisan karamel atau permen meleleh di antara brownies dan frosting untuk suguhan manis yang tidak terduga. Brownies berlapis terlihat paling baik dengan tepi yang sangat halus, jadi tunggu sampai benar-benar dingin sebelum memotongnya menjadi bujur sangkar.
-
Tusuk itu
Gambar Ray Laskowitz / Getty
Potong brownies menjadi kotak seukuran gigitan dan tusuk mereka, tambahkan semuanya dari marshmallow ke buah untuk menumbuk kue atau kue makanan malaikat di antaranya untuk hidangan penutup lezat yang menyenangkan untuk dibuat seperti halnya untuk makan.
Tusuk sate Brownie adalah cara sempurna untuk meningkatkan gigitan brownies premade. Mereka sangat portabel dan merupakan cara yang menyenangkan dan berbeda untuk menikmati makanan penutup. Untuk dekadensi akhir, sajikan tusuk sate cokelat dengan cokelat atau saus karamel untuk dicelupkan, atau gerimis dengan cokelat leleh hingga selesai.