Pohon cemara
- Total: 20 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 5 menit
- Hasil: sekitar 2 1/2 gelas (1 sajian)
Baik Anda merokok atau memanggang daging, rendaman ini akan menambah banyak rasa dan membantu menjaga daging tetap empuk.
Bahan
- 1 1/2 gelas anggur merah
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 1 1/2 sendok makan mustard
- 1 1/2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan cuka anggur
- 1 sendok makan lobak
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh cabai rawit (gunakan lebih sedikit atau hilangkan jika diinginkan)
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Campur semua bahan menjadi satu dalam mangkuk kecil.
Pohon cemara
Tuangkan brisket dan biarkan meresap semalaman di lemari es, balik sesekali.
Pohon cemara
Hapus brisket dari rendaman dan rebus sisa rendaman selama 5 menit untuk digunakan sebagai pel.
Tip
- Campuran akan disimpan hingga 1 minggu di lemari es.
Tag Resep:
- mengasinkan
- rendaman brisket
- hidangan utama
- Amerika
