Gambar Westend61 / Getty
- Total: 19 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 9 menit
- Hasil: 1 Lusin Wortel (4-6 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 192 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 34g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Lusin Wortel (4-6 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 192 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 8% |
| Lemak jenuh 2g | 8% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Sodium 221mg | 10% |
| Total Karbohidrat 34g | 12% |
| Serat Makanan 7g | 24% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 90mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Memanggang wortel cepat dan mudah, tetapi jika Anda ingin menambahkan sedikit rasa, Anda perlu membuatnya matang. Glaze manis ini berlangsung sampai akhir agar tidak terbakar, tetapi akan menghasilkan wortel panggang yang luar biasa.
Bahan
- 1 lusin wortel utuh (dikupas)
- 1/3 gelas / 80 mL jus jeruk
- 1/4 gelas / 60 mL gula merah
- 2 sendok teh / 10 mL mentega
- 2 sendok makan minyak zaitun
- garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan jus jeruk, gula merah, dan mentega dalam panci. Didihkan sampai mulai menebal.
Angkat dari api dan sisihkan.
Sementara itu, panaskan terlebih dahulu panggangan dan beri minyak pada grates.
Tempatkan wortel di atas panggangan di atas api sedang.
Panggang wortel, putar sesekali sekitar 4 hingga 5 menit tergantung pada ukuran wortel.
Saat wortel mulai melembut, gosok dengan glasir.
Lanjutkan memasak sampai glasir mulai menghitam pada wortel (sekitar 3 hingga 4 menit lagi).
Angkat, bumbui sedikit dengan garam dan merica dan sajikan segera.
Tag Resep:
- Wortel
- makanan pendamping
- Amerika
- memasak
