The Spruce Eats / Teena Agnel
- Total: 13 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 8 menit
- Hasil: 10-12 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 136 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 10-12 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 136 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 5g | 25% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 72mg | 3% |
| Total Karbohidrat 12g | 5% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 14mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep kerupuk pai graham bebas gluten sangat baik untuk dimiliki saat Anda ingin membuat makanan penutup. Itu bisa diisi dengan berbagai cara lezat dan digunakan dipanggang atau tidak. Ini adalah dasar untuk makanan penutup seperti pai jeruk nipis bebas gluten dan pai s'mores bebas gluten.
Resep ini menghasilkan satu kerak pai graham cracker 9 inci yang bebas gluten. Yang Anda butuhkan hanyalah biskuit graham yang bebas gluten, mentega lunak, dan sedikit gula tebu. Grahams oat bebas gluten Nairn adalah pilihan lezat untuk digunakan pada kerak pie ini. Pamela juga membuat biskuit graham bebas gluten, seperti halnya Kinnikinnick. Jika Anda punya waktu dan merasa ambisius, Anda juga bisa membuat biskuit graham sendiri dari awal.
Sebagai patokan, 1/2 cangkir remah diproduksi oleh tiga lembar graham cracker, jadi Anda akan membutuhkan 12 lembar cracker graham untuk membuat 2 cangkir remah yang diperlukan. Namun, merek yang berbeda dapat bervariasi dalam ukuran kerupuk mereka dan mempengaruhi rasio ini.
Bahan
- 2 cangkir biskuit graham bebas gluten (dihancurkan, sekitar 6 1/2 ons)
- 1/2 cangkir mentega tawar (dihaluskan)
- 2 sendok makan gula tebu
- Opsional: 1/4 sendok teh pala
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F (190 C).
Tempatkan biskuit graham bebas gluten dalam kantong ziplock dan gunakan rolling pin untuk menghancurkan biskuit menjadi remah halus.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tempatkan remah-remah dalam mangkuk dan tambahkan mentega lunak, gula, dan pala opsional. Gunakan spatula besar atau tangan Anda untuk menggabungkan bahan secara menyeluruh.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tuang campuran remah ke dalam piring pie 9 inci atau tart pan dengan dasar yang bisa dilepas. Gunakan jari Anda untuk menekan remah-remah secara merata ke dalam loyang pai Anda. Gunakan banyak tekanan untuk memadatkan remah sebanyak mungkin. Untuk pemadatan ekstra, gunakan gelas air yang rata-rata untuk menekan remah-remah ke dasar panci.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Untuk tempat kerak yang dipanggang, kerak dalam oven yang dipanaskan, panggang sekitar 8 menit atau hanya sampai tepi kerak mulai kecokelatan. Biarkan kerak menjadi dingin sebelum Anda menambahkan isinya.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Untuk kerak yang belum dibungkus, dinginkan di dalam kulkas sampai mengeras, setidaknya satu jam, sebelum menggunakannya.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tip
- Untuk membuat kerak lebih dulu dan menyimpannya, bungkus dengan bungkus plastik dan letakkan di kulkas selama tiga hari sebelum menggunakannya. Anda juga dapat membekukannya di wajan hingga tiga bulan, dibungkus dengan baik dalam bungkus plastik atau foil atau dibungkus dalam tas freezer besar. Lelehkan sebelum diisi.
Tag Resep:
- bebas gula
- pencuci mulut
- Amerika
- seadanya
