Elizabeth LaBau
- Total: 23 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 3 menit
- Hasil: 10 gelas (16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 273 | Kalori |
| 18g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 10 gelas (16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 273 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 18g | 22% |
| Lemak jenuh 10g | 52% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Sodium 11mg | 0% |
| Total Karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Makanan 5g | 18% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 34mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jika Anda penggemar rasa manis dan asin bersama, Anda akan menyukai Keripik Kentang Tertutupi Coklat ini!
Keripik kentang renyah, dilapisi dengan cokelat pahit untuk menghasilkan permen yang halus namun renyah, manis namun asin, dan tak dapat disangkal lezat. Keripik ini terlihat keren, dengan satu sisi dilapisi cokelat mengkilap dan sisi lainnya dibiarkan polos. Namun, jika Anda menginginkan lebih banyak cokelat, Anda bisa menggunakan garpu atau alat celup untuk mencelupkan seluruh chip ke dalam cokelat.
Cara termudah untuk membuat keripik ini adalah dengan hanya melelehkan cokelat. Namun, cokelat leleh memiliki kecenderungan menjadi kusam, bergaris-garis, dan lunak pada suhu kamar. Jika Anda ingin cokelat tetap mengkilap dan keras pada suhu kamar, gunakan lapisan permen cokelat atau pertimbangkan untuk mengeringkan cokelat.
Bahan
- 24 ons keripik coklat semi-manis (atau cokelat cincang atau lapisan permen cokelat)
- Satu tas 16 ons keripik kentang bergerigi (seperti Ruffles)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan loyang dengan melapisinya dengan kertas lilin atau kertas roti dan sisihkan untuk saat ini.
Masukkan cokelat ke dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave dan masukkan dalam interval 45 detik hingga meleleh, aduk terus untuk mencegah panas berlebih.
Pegang keping dengan satu ujung dan celupkan setengahnya ke dalam cokelat. Biarkan cokelat menetes kembali ke dalam mangkuk, mengetuknya beberapa kali untuk menghilangkan cokelat berlebih. Masukkan chip yang dicelupkan ke atas loyang, kemudian ulangi sampai semua chip dicelupkan ke dalam cokelat.
Dinginkan keripik selama 15 menit untuk mengatur cokelat, tetapi jangan menyimpannya di lemari es lebih lama dari itu atau mereka mungkin menjadi basah. Keripik ini paling baik dimakan segera setelah dibuat, untuk menjaga kerenyahan keripik segar.
Alternatif: Cobalah mencelupkan keripik dalam cokelat putih atau taburkan cokelat yang masih basah dengan kacang yang dihancurkan, kelapa, taburan, atau cincang buah kering.
Tag Resep:
- Permen
- kue dan permen
- Amerika
- microwave
