Sisi Selatan

Ayam dan nasi dengan bubuk kari

Daftar Isi:

Anonim

The Spruce / Diana Rattray

  • Total: 73 menit
  • Persiapan: 18 menit
  • Masak: 55 menit
  • Hasil: 6 Porsi
5 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
1085 Kalori
57g Lemak
45g Karbohidrat
93g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 6 Porsi
Jumlah per porsi
Kalori 1085
% Nilai Harian *
Total Lemak 57g 73%
Lemak jenuh 18g 90%
Kolesterol 299mg 100%
Sodium 333 mg 14%
Total Karbohidrat 45g 16%
Serat Makanan 4g 13%
Protein 93g
Kalsium 128mg 10%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Nasi dan ayam panggang ini dikemas dengan rasa, dan mudah disiapkan. Gunakan kubus ayam yang dimasak dengan nyaman untuk makanan yang lebih mudah.

Kismis menambahkan elemen eksotis dengan bubuk kari tetapi merasa bebas untuk meninggalkannya.

Bahan

  • 1 cangkir nasi (beras panjang)
  • 4 bagian dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
  • 4 sendok makan mentega
  • 1/4 cangkir paprika (merah atau hijau atau keduanya, cincang)
  • 1 siung bawang putih (cincang)
  • 1 cangkir bawang (dicincang)
  • 1/2 cangkir seledri (cincang)
  • 1 kaleng / 14 1/2 ons tomat
  • 1/4 cangkir kismis
  • 3 sendok makan almond (diiris tipis atau dipotong)
  • 1/2 hingga 3/4 sendok teh bubuk kari
  • 1/2 sendok teh timi (daun kering, remuk)
  • Garam secukupnya)
  • Lada hitam (secukupnya)
  • Hiasi: almond yang diiris atau diiris

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Panaskan oven hingga 375 F.

    Masak nasi dengan air sebagai paket mengarahkan, hanya sampai tender.

    Panaskan mentega dalam wajan besar

    Ayam coklat di kedua sisi

    Hapus ke casserole 2 liter.

    Tuang sisa mentega dan tambahkan paprika, bawang putih, bawang merah, seledri, tomat, kismis, almond, dan bumbu.

    Didihkan campuran selama 10 menit.

    Sendok nasi di atas ayam, lalu tuangkan saus ke atas semuanya.

    Tutup dengan kertas timah dan dipanggang selama sekitar 25 menit, atau sampai ayam empuk.

    Hiasi dengan almond, jika diinginkan.

    Menyajikan.

Tag Resep:

  • Nasi
  • kari ayam dan nasi
  • hidangan utama
  • selatan
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!