Diana Rattray
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 1 casserole (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 747 | Kalori |
| 35g | Lemak |
| 61g | Karbohidrat |
| 44g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 casserole (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 747 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 35g | 45% |
| Lemak jenuh 16g | 80% |
| Kolesterol 127mg | 42% |
| Sodium 1338mg | 58% |
| Total Karbohidrat 61g | 22% |
| Serat Makanan 5g | 17% |
| Protein 44g | |
| Kalsium 516mg | 40% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bacon memberikan rasa berasap yang bagus pada casserole ayam ini, dan kombinasi keju Amerika dan keju cheddar menjadikannya lebih creamy.
Kami menggunakan mini penne dalam casserole ini (foto); siku atau kerang bisa digunakan juga. Dan merasa bebas untuk menghilangkan daging asap atau menggantinya dengan sekitar 1 cangkir ham potong dadu.
Bahan
- 8 ons pasta mini penne atau makaroni siku
- 6 hingga 8 iris daging
- 2 sendok makan mentega
- 1 pon dada ayam atau tender ayam (potong 1 inci)
- 4 bawang hijau (iris)
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 1/2 gelas susu
- 1/2 cangkir kaldu ayam atau lebih banyak susu
- 1 sendok teh garam (atau secukupnya)
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh daun thyme kering
- 8 ons keju cheddar (parut)
- 4 ons keju Amerika (cabik atau cincang)
- 1 cangkir kacang polong beku (dicairkan)
- 1 cangkir remah roti
- 1 sendok makan mentega cair
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak pasta dalam air asin mendidih mengikuti petunjuk paket.
Olesi loyang 2 1/2 hingga 3 liter. Panaskan oven hingga 350 F.
Dalam wajan atau panci besar, masak bacon hingga renyah. Hapus bacon ke handuk kertas; hancur.
Tuang minyak di wajan, sisakan 1 atau 2 sendok teh. Tambahkan 2 sendok makan mentega ke wajan dan masak ayam dengan api sedang-kecil sampai matang. Tambahkan bawang hijau dan masak selama 1 menit lebih lama.
Tambahkan tepung dan aduk sampai rata menjadi lemak. Secara bertahap aduk susu, masak dan aduk sampai agak mengental. Tambahkan garam, merica, dan thyme. Tambahkan keju dan kacang polong yang dicairkan, bersama dengan bacon yang sudah hancur.
Sendok ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Campurkan remah roti dengan 1 sendok makan mentega cair; taburkan di atas casserole. Panggang selama 25 hingga 30 menit, hingga toppingnya kecoklatan dan casserole bergelembung.
Tag Resep:
- Keju Amerika
- casserole bacon ayam
- makan malam
- selatan
