Resep biskuit blueberry

Diana Rattray

• Total: 30 menit
• Persiapan: 15 menit
• Masak: 15 menit
• Hasil: 1 1/2 Lusin (18 porsi)

4 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
120	Kalori
7g	Lemak
13g	Karbohidrat
1g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 1 1/2 Lusin (18 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori	120
% Nilai Harian *
Total Lemak 7g	9%
Lemak jenuh 3g	15%
Kolesterol 19mg	6%
Sodium 193mg	8%
Total Karbohidrat 13g	5%
Serat Makanan 1g	2%
Protein 1g
Kalsium 71mg	5%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Biskuit blueberry yang luar biasa ini dilengkapi dengan mentega berbumbu ringan dan topping gula. Gunakan blueberry segar atau beku untuk resep ini.

Bahan

• 2 1/4 cangkir tepung serbaguna (dibagi)
• 1/2 gelas gula pasir
• 1 sendok makan baking powder
• 1 sendok teh kulit lemon parut segar
• 3/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh soda
• 1/3 cangkir pemendekan
• 1 butir telur (dikocok ringan)
• 3/4 cangkir buttermilk
• 1 cangkir blueberry (segar atau beku, jangan dicairkan)
• Untuk Topping:
• 3 sendok makan mentega, leleh
• 3 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
• Dash pala tanah

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Posisikan rak di tengah-tengah oven. Panaskan oven hingga 400 ° F (200 ° C / Gas 6).

Olesi sedikit loyang atau garis dengan kertas roti.

Campurkan 2 cangkir tepung dengan gula, baking powder, kulit lemon, garam, dan soda dalam mangkuk besar. Potong menjadi lebih pendek hingga campurannya menyerupai makanan kasar.

Kocok telur dan susu hingga tercampur rata; aduk ke dalam campuran tepung. Aduk blueberry beku.

Taburkan sisa tepung di atas meja.

Gosok adonan ke tepung. Dengan tangan berupa tepung, uleni perlahan 6 atau 7 kali, hanya sampai adonan mulai menyatu. Tepuk adonan menjadi empat persegi panjang atau setebal 1/2 inci.

Potong bundar dengan pemotong atau gelas 2 inci berbentuk tepung.

Tempatkan biskuit 2 inci terpisah pada loyang disiapkan.

Panggang selama 12 hingga 15 menit, atau sampai kecoklatan.

Campurkan bahan topping dan olesi biskuit hangat.

Tag Resep:

• Berry
• sarapan
• selatan
• hari tinju

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!