Gambar Anna Volobueva / Getty
Mengingat menyajikan alkohol di pernikahan Anda? Berikut adalah tujuh tips tentang cara membuat anggaran untuk pesta yang sempurna dan memilih jenis minuman yang tepat untuk hari besar Anda.
-
Apakah Minuman Keras dalam Anggaran Anda?
@ sweetyedie / Twenty20
Menentukan anggaran minuman keras Anda adalah langkah pertama dalam menentukan jenis bar yang ingin Anda miliki di pernikahan Anda. Anda ingin semua orang bersenang-senang tetapi melayani alkohol di pernikahan Anda dapat dengan mudah menghancurkan bank tanpa perencanaan yang matang sebelumnya. Dengan asumsi Anda sudah mengatur daftar tamu Anda, hitung jumlah peminum potensial dengan cepat dan lakukan sedikit perhitungan. Coba kalkulator alkohol pernikahan yang praktis ini untuk memberi Anda perkiraan kasar berapa banyak yang akan dikonsumsi setiap tamu
-
Putuskan Apa yang Akan Dilayani
Gambar Sam Edwards / Getty
-
Bar uang tunai
Gambar Tom Merton / Getty
Bar tunai dapat menghilangkan biaya alkohol dari anggaran pernikahan Anda sekaligus dan memberi tamu Anda pilihan minuman. Jangan lupa untuk mempertimbangkan biaya server dan lisensi ketika membuat pilihan ini. Idealnya, tempat Anda akan memiliki opsi bar tunai dan dapat memberi Anda rincian biaya untuk anggur meja, minuman bar, dan roti bakar sampanye.
-
Kompromi Konsumsi Bar
trexec / Getty Images
Anda dapat berkompromi antara menawarkan minuman gratis tanpa batas kepada tamu Anda dan membuatnya membayar untuk setiap koktail dengan menawarkan untuk membayar sejumlah minuman per orang. Opsi ini mungkin agak sulit untuk diatur dan memerlukan pemikiran kreatif (yaitu setiap orang mendapat dua tiket minuman, atau minuman disajikan di meja saja), tetapi dapat menjaga biaya Anda terkendali. Anda juga dapat memilih untuk membayar minuman hingga waktu tertentu di malam hari. Meskipun pilihan ini lebih sulit untuk dianggarkan, itu berarti tamu Anda cenderung tidak terlalu mabuk pada uang receh Anda di akhir malam. Pilihan lain adalah mengatur anggaran bar terbuka terlebih dahulu. Setelah anggaran tercapai, bilah beralih dari bilah terbuka ke bilah uang tunai.
-
Peraturan dan Regulasi
Gambar Anna Volobueva / Getty
Pastikan Anda menghubungi tempat Anda sebelum membuat keputusan tentang menyajikan alkohol di pernikahan Anda. Kemungkinan mereka memiliki daftar harga yang ditetapkan untuk menu layanan dan koktail, bir, dan anggur. Anda mungkin memiliki mimpi-mimpi tentang koktail dan sampanye mewah di setiap meja, tetapi pada akhirnya tergantung pada lokasi berapa biayanya dan berapa pilihan layanannya.
Jika Anda mengadakan pernikahan di halaman belakang rumah Anda sendiri atau telah memilih lokasi non-tradisional untuk resepsi Anda, pastikan Anda memahami lisensi minuman keras dan undang-undang layanan di negara bagian Anda. Beberapa negara bagian tidak mengizinkan penjualan minuman keras pada hari-hari tertentu dalam seminggu, jadi lakukan sedikit pekerjaan rumah sebelum memesan alkohol Anda. Setiap negara bagian juga memiliki peraturan tentang siapa yang dapat menyajikan alkohol dan di mana minuman itu dapat disajikan. Anda mungkin harus membeli lisensi minuman keras dan server Anda mungkin perlu memiliki pelatihan atau sertifikasi layanan alkohol untuk menuangkan minuman secara legal di resepsi Anda. Hubungi badan lisensi minuman keras setempat untuk informasi lebih lanjut.
-
Hindari Party Poopers
Gambar Halfpoint / Getty
Anda sudah memutuskan ingin menyajikan anggur, bir, dan koktail di resepsi pernikahan Anda, tetapi bagaimana dengan paman gila John yang selalu minum terlalu banyak dan mengatakan hal-hal yang memalukan? Atau teman kerja Anda Colleen yang terlalu mabuk di pesta kantor tahun lalu dan jatuh di atas meja? Meskipun tidak ada cara untuk mencegah tamu mengambil terlalu jauh di resepsi pernikahan Anda, ada beberapa hal yang dapat Anda lakukan sebelumnya untuk menghindari rasa malu dari tamu yang mabuk dan nakal. Mungkin lebih baik tidak mengundang Colleen jika Anda tahu dia mungkin merusak pestanya.
Anda bisa melibatkan pesta pernikahan, teman tepercaya, atau bahkan koordinator pernikahan Anda. Beri mereka kepala di atas bahwa Anda membutuhkan mereka untuk mengawasi paman John dan memastikan dia tidak tersandung mikrofon pada waktu bicara. Ingat, Anda akan sibuk menikmati hari yang sempurna, jadi mintalah orang lain untuk memastikan tidak ada orang yang mabuk di akhir malam.
-
Minuman Menyenangkan untuk Pesta yang Hebat
Gambar Katrin Sauerwein / Getty
Anda menetapkan anggaran, memilih jenis bar yang Anda inginkan, meneliti hukum minuman keras, dan menyewa server Anda. Saatnya memilih minuman. Pilih favorit Anda sendiri terlebih dahulu; lagipula, ini pestamu! Anda mungkin tahu apa yang sebagian besar teman dan keluarga Anda suka minum, dan tidak ada salahnya bertanya apakah Anda kesulitan untuk memutuskan.
Untuk koktail khas, pilih sesuatu yang sesuai musim dan sesuai dengan tema Anda. Jika Anda akan menikah di musim panas, pilih minuman buah yang menyegarkan, disajikan di atas es yang dihancurkan. Jika Anda akan menikah pada musim gugur, pertimbangkan minuman yang lebih kaya, seperti koktail berbumbu atau sangria. Selalu pastikan untuk memiliki versi non-alkohol tersedia sehingga semua orang dapat bergabung dalam kesenangan.
