Diana Rattray
- Total: 85 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 70 menit
- Hasil: 4 porsi
Casserole ayam dan nasi ini memiliki cita rasa yang luar biasa dari campuran sup bawang, sementara krim kental sup jamur menyatukan bahan-bahannya. Sajikan casserole ini dengan roti gulung atau biskuit dan irisan tomat segar, salad brokoli, atau salad hijau sederhana yang dilemparkan untuk hidangan yang memuaskan.
Kacang almond panggang yang dipanggang menjadi hiasan yang indah dan renyah untuk casserole.
Bahan
- 1 cangkir nasi putih (gandum panjang, mentah)
- 1 kaleng / 10 3/4 ons krim sup jamur (kental)
- 1 1/2 gelas air
- 1 amplop campuran sup bawang kering
- 4 bagian dada ayam (tanpa tulang, tanpa kulit)
- Lada hitam secukupnya
- Opsional: almond panggang yang dipanggang
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Olesi loyang 2 liter. Panaskan oven hingga 375 F.
Masukkan nasi yang belum dimasak ke dalam loyang. Campurkan sup kental, air, dan campuran sup bawang; tuangkan di atas nasi dan aduk untuk mencampur bahan.
Tempatkan ayam dalam campuran nasi dan taburi sedikit dengan merica.
Tutup rapat dengan foil dan panggang dalam oven panas sekitar 1 jam, atau sampai nasi empuk dan ayam matang.
Lepaskan foil dan atasnya dengan almond panggang, jika diinginkan. Untuk memanggang almond sebagai hiasan, oleskan ke dalam wajan kering dan masak dengan api sedang, aduk terus. Saat mulai kecokelatan dan tercium bau roti, pindahkan ke piring agar dingin.
Variasi resep
- Ganti krim kental sup jamur dengan krim seledri atau krim sup ayam. Tambahkan tumis jamur irisan ke dalam campuran nasi. Tambahkan 1/4 cangkir bawang hijau iris ke campuran beras. Untuk versi slow cooker, coba Slow Cooker ini Resep Ayam dan Nasi Casserole.
Tag Resep:
- Nasi
- Ayam dan beras Casserole
- makan malam
- selatan
