Mandi

Roti pisang basah dengan resep minyak kelapa

Daftar Isi:

Anonim

Pekerja Cemara / Katie

  • Total: 65 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 55 menit
  • Hasil: 1 roti (melayani 12)
editor badge 133 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
265 Kalori
13g Lemak
34g Karbohidrat
4g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 1 roti (melayani 12)
Jumlah per porsi
Kalori 265
% Nilai Harian *
Total Lemak 13g 16%
Lemak jenuh 8g 40%
Kolesterol 76mg 25%
Sodium 254mg 11%
Total Karbohidrat 34g 13%
Serat Makanan 3g 10%
Protein 4g
Kalsium 38mg 3%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Minyak kelapa adalah bahan yang sangat berguna untuk dipertimbangkan jika Anda memiliki seseorang yang tidak toleran laktosa di rumah Anda. Minyak kelapa alami, sumber lemak jenuh, konon menawarkan sejumlah manfaat kesehatan karena memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antioksidan dan konon untuk mempercepat metabolisme dan mendorong penurunan berat badan.

Bahan

  • 4 pisang matang
  • 1/3 cangkir minyak kelapa
  • 3/4 gelas gula
  • 2 butir telur besar
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
  • 1 3/4 cangkir tepung serbaguna
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh bubuk kayu manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • Opsional: 1/2 cangkir chip cokelat hitam

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Lumuri wajan roti 9 x 5 inci, atau semprotkan dengan semprotan memasak.

    Tempatkan pisang dalam mangkuk besar dan tumbuk dengan garpu. Tambahkan minyak kelapa dan gula ke pisang, dan kocok dengan garpu atau mixer listrik hingga halus.

    Pohon cemara

    Kocok telur dan vanila.

    Pohon cemara

    Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, soda kue, kayu manis, dan garam.

    Pohon cemara

    Secara bertahap tambahkan campuran tepung ke dalam campuran pisang, pada kecepatan rendah dengan mixer (atau menggunakan spatula atau garpu karet) hanya sampai tercampur rata, tetapi jangan terlalu-campur, yang akan menghasilkan roti pisang yang keras.

    Pohon cemara

    Tambahkan cokelat chip, jika menggunakan.

    Gosok adonan roti pisang kelapa ke dalam loyang roti yang sudah disiapkan.

    Pohon cemara

    Panggang sekitar 55 menit sampai tusuk sate kayu atau pisau tajam yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Dinginkan di loyang di rak kawat selama 10 menit, lalu balikkan loyang dan selesaikan pendinginan di rak kawat.

    Pohon cemara

    Nikmati!

Kiat

  • Ketika mengganti minyak kelapa dengan mentega dalam resep apa pun, ingatlah bahwa minyak kelapa sedikit lebih gemuk daripada mentega - tetapi rasio 1: 1 minyak kelapa untuk mentega adalah yang terbaik. Anda juga bisa membuatnya sebagai muffin, dan mereka akan membuat sekitar 14 hingga 18 muffin biasa. Kurangi waktu memasak menjadi sekitar 25 menit. Dinginkan dalam wajan selama sekitar 10 menit, lalu balikkan ke rak kawat untuk menyelesaikan pendinginan.

Apa yang Anak-Anak Dapat Lakukan

Hancurkan pisang, ukur bahan-bahannya, campur adonan, dan jangan lupa - panaskan oven! Tidak pernah terlalu dini bagi mereka untuk mengetahui bagaimana melakukannya! Anda mungkin membiarkan mereka memutuskan untuk menambahkan atau tidak menambahkan keping cokelat - meskipun, menurut pengalaman saya, jawabannya selalu ya.

Tag Resep:

  • pisang
  • pencuci mulut
  • Amerika
  • kembali ke sekolah
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!