Gambar Charlotte Tolhurst / Getty
- Total: 35 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 279 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 27g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 279 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 19% |
| Lemak jenuh 4g | 18% |
| Kolesterol 8mg | 3% |
| Sodium 79mg | 3% |
| Total Karbohidrat 27g | 10% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 7mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep pisang tarte tatin ini adalah hidangan penutup yang mudah dibuat dalam waktu singkat. Pisang yang matang selalu ada di musim dan puff pastry beku dapat ditemukan di sebagian besar toko grosir. Tarik puff pastry keluar untuk mencair saat Anda mengiris pisang dan didihkan saus rum. Yang terbaik dari semuanya, resep ini sangat memaafkan. Teman dan keluarga Anda akan memohon Anda untuk memanggangnya lebih sering segera setelah mereka makan gigitan pertama!
Bahan
- 1 lembar puff pastry beku
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir saus rum
- 3 pisang (potong melintang menjadi irisan 1/2 inci)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 425 F.
Bekerja pada permukaan yang bersih, gulung adonan pastry menjadi lingkaran 11 inci dan dinginkan.
Lelehkan mentega dalam wajan tahan oven 10 inci.
Tambahkan saus rum dan didihkan.
Angkat dari api dan atur irisan pisang dalam satu lapisan dalam saus rum panas.
Gantungkan pastry di atas pisang, paskan overhang di sisi wajan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 22 hingga 25 menit, sampai kue berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Dinginkan tarte tatin dalam wajan selama 30 menit.
Kemudian balikkan ke piring saji.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat saus rum Prancis buatan sendiri, gunakan saus karamel yang dibeli di toko yang ditendang dengan taburan kayu manis.
Tag Resep:
- kue tar
- pencuci mulut
- Perancis
- membakar
