Brian Leatart / Photodisc / Getty Images
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 hingga 5 porsi
Minuman dingin adalah kunci di Maroko, karena mereka membantu mengatasi panas. Di antara minuman dingin populer ini adalah milkshake dan smoothie. Tidak seperti kebanyakan smoothie yang kita tahu, milkshake dan smoothie gaya Maroko jarang mengandung yogurt. Resep smoothie ini menampilkan susu kental manis ( lait concentré sucré ), yang menghasilkan volume dan rasa kental untuk smoothie buah yang sehat.
Untuk mendapatkan rasa terbaik, stroberi segar sangat ideal, tetapi jika stroberi tidak tersedia (atau tidak sesuai dengan keinginan Anda), Anda dapat menggunakan stroberi beku. Pastikan untuk menghilangkan atau mengurangi es.
Sajikan smoothie stroberi krem ini sebagai pick-up sore atau malam, disajikan dalam gelas tembakan sebagai minuman pesta atau di bulan Ramadhan saat berbuka puasa saat berbuka puasa.
Bahan
- 1 1/2 pon / sekitar 700 g stroberi segar
- 14 ons / 397 g susu kental manis
- 1 hingga 2 gelas / 236 hingga 475 mL air dingin
- Opsional: 2 sdm. jus lemon segar (atau secukupnya)
- Opsional: 1 nampan es
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Potong dan cuci stroberi. Menguras. Jika waktu memungkinkan, dinginkan hingga siap membuat smoothie.
Dalam blender, proses stroberi dan susu kental sampai buah benar-benar murni dan campurannya halus dan lembut. Campurkan 1 hingga 2 gelas air dingin untuk menyesuaikan minuman dengan ketebalan dan rasa manis yang diinginkan.
Tambahkan jus lemon dan es, jika diinginkan, dan proses sampai es dihancurkan dan tercampur rata ke dalam smoothie.
Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
Nikmati!
Tag Resep:
- smoothie
- smoothie stroberi
- sarapan
- Maroko
