The Spruce / Molly Watson
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 4 porsi
Bahan
- 2 pon fillet tunggal petrale (atau ikan putih halus serupa)
- 1 ikat mint
- 1 jahe ukuran 2 inci (dikupas dan dicincang)
- 1 sendok makan sayur atau minyak canola
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F. Bilas ikan dan keringkan. Atur fillet di atas loyang rimmed. Fillet dapat tumpang tindih selama tidak ada area yang memiliki lebih dari dua fillet.
Berputar mint, jahe, minyak, garam, dan merica dalam blender sampai menjadi pasta halus. Anda mungkin perlu menambahkan satu atau dua sendok makan air untuk membuat ini terjadi tetapi lakukan dengan hemat.
Oleskan pasta mint-jahe secara merata di atas ikan. Panggang sampai ikan itu buram dan mudah pecah di tengah, sekitar 15 menit.
Sajikan panas di atas nasi atau sayuran panggang pilihan dan nikmatilah!
Tag Resep:
- makanan laut
- satu-satunya yang dipanggang
- hidangan utama
- Indian
