Mandi

Resep daging babi jeruk diasinkan

Daftar Isi:

Anonim

Gambar grandriver / E + / Getty

  • Total: 4 jam 8 menit
  • Persiapan: 4 jam
  • Masak: 8 menit
  • Hasil: 8 Daging Babi (4 Sajian)
peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
225 Kalori
13g Lemak
15g Karbohidrat
14g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 8 Daging Babi (4 Porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 225
% Nilai Harian *
Total Lemak 13g 17%
Lemak jenuh 3g 15%
Kolesterol 33mg 11%
Sodium 335mg 15%
Total Karbohidrat 15g 5%
Serat Makanan 2g 8%
Protein 14g
Kalsium 123mg 9%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Daging babi ini direndam dalam rendaman jeruk-ramuan beraroma. Pastikan memanggang mereka panas dan cepat. Jika Anda memiliki potongan daging babi yang lebih tebal, pangganglah sama panasnya, tetapi untuk waktu yang lebih lama dibandingkan dengan potongan daging babi yang lebih tipis.

Bahan

  • 8 daging babi setebal 1/2-inci
  • 1/2 gelas / 120 mL peterseli segar (cincang)
  • 2 siung bawang putih (cincang)
  • 2 sendok makan / 30 mL minyak zaitun
  • 1 sendok makan / 15 mL rosemary segar (cincang)
  • 1 sendok makan / 15 mL kulit jeruk parut
  • 1 sendok makan / 15 mL kulit lemon parut
  • 1 sendok teh / 5 mL gula
  • 1/2 sendok teh / 2, 5 mL oregano kering
  • 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada hitam
  • 1/2 sendok teh / 2, 5 mL garam

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Campur peterseli, bawang putih, minyak, rosemary, kulit jeruk dan lemon, gula, oregano, garam, dan merica.

    Oleskan campuran di atas setiap potongan, tutup dan dinginkan selama 4 hingga 24 jam.

    Panaskan panggangan panas karena akan pergi.

    Dengan menggunakan pisau meja atau sendok, singkirkan rendaman sebanyak mungkin dari daging dan panggang daging babi selama 2 hingga 3 menit di setiap sisinya.

    Setelah daging mencapai suhu internal antara 145 hingga 150 F, angkat dan biarkan selama beberapa menit.

    Sajikan dengan sisi favorit Anda.

Tag Resep:

  • Babi
  • hidangan utama
  • Amerika
  • memasak
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!