FotoAlto / Jerome Gorin / Getty Images
Tembaga adalah bahan yang luar biasa dalam peralatan masak dekoratif dan barang rumah tangga lainnya. Konduksi panas tembaga yang sangat baik membuatnya ideal untuk pot dan wajan. Artisans menghargai kelenturan dan tampilan yang hangat, serta warnanya yang mengilap. Namun, seiring waktu, tembaga bisa menjadi suram dan ditutupi dengan oksidasi, dan beberapa orang bahkan menghindar untuk membeli potongan-potongan tembaga karena alasan ini. Kebanyakan orang membayangkan bahwa tembaga seperti barang perak, membutuhkan bahan kimia untuk membersihkan dan memolesnya secara efektif. Padahal, tembaga cukup mudah dibersihkan dan dipoles tanpa bahan kimia komersial, menggunakan pembersih rumah tangga biasa dan beberapa bahan rumah tangga lainnya.
Apakah Pernis atau Pernis?
Cara Anda membersihkan dan memoles tembaga akan tergantung pada apakah logam dilapisi dengan lapisan pelindung pernis atau jika itu tembaga telanjang. Jika Anda memoles bagian yang dipernis, Anda dapat merusak lapisan pelindung. Tanpa pernis, tembaga biasa dapat dibersihkan dan dipoles lebih keras.
Berikut cara membedakan tembaga biasa dari yang dipernis:
- Apakah potongan menjadi berdebu atau kotor tanpa mengubah warna atau berubah menjadi cokelat?
Cara Membersihkan Tembaga Pernis
Membersihkan tembaga yang dipernis sederhana:
- Cuci potongan dengan air hangat - bukan panas - sabun. Jika Anda harus menggosok potongan untuk menghilangkan minyak atau kotoran, lembut. Gunakan tidak lebih abrasif daripada yang akan Anda gunakan pada lapisan non-stick wajan favorit. Luangkan waktu Anda: menggosok perlahan lambat jauh lebih baik daripada menggosok keras. Keringkan seluruhnya dengan kain bersih dan lembut.
Catatan: Jika Anda suka, Anda dapat menghapus pernis, dan kemudian membersihkan bagian Anda menggunakan metode untuk membersihkan dan memoles tembaga yang tidak dipernis. Ini mungkin pilihan terbaik jika lapisan pernis sudah mulai mengelupas atau rusak. Namun ketahuilah bahwa setelah Anda menghapus lapisan yang dipernis, Anda harus membersihkan dan memoles potongan tembaga Anda secara teratur agar tidak ternoda.
Cara Membersihkan Tembaga Yang Tidak Pernis
Membersihkan dan memoles tembaga yang tidak dipernis membutuhkan sedikit minyak siku, tetapi metode ini masih sederhana. Untungnya, masih tidak perlu bahan kimia yang keras. Anda dapat melakukan pekerjaan itu menggunakan beberapa bahan alami yang mungkin sudah Anda miliki di rumah:
- Garam lemon utuhKosher untuk peralatan masak atau keping tembaga datar biasaTabel garam untuk potongan yang halus, timbul timbul, atau terukir
Untuk membersihkan dan memoles:
- Potong lemon menjadi dua, dan celupkan ujung potongan ke dalam garam yang sesuai. Gosok potongan tembaga dengan lemon yang tertutup garam, menggunakan gerakan memutar, sampai semua noda hilang. Peras lemon dengan lembut saat Anda berusaha untuk memaksa lebih banyak jus keluar, dan oleskan kembali garam ke potongan lemon Anda sesuai kebutuhan. Jika Anda membersihkan peralatan masak yang memiliki pegangan dari kuningan, gunakan garam dan lemon untuk membersihkan bagian-bagian kuningan juga. kain, gosok tembaga menggunakan gerakan melingkar untuk memoles potongan ke cahaya lembut. Semakin banyak Anda buff, semakin mengkilap finish.
